的第一个杯中,浅浅斟了半杯,淡青而微带苍白的酒,正与老人的面色相似。
老人笑道:“足下既知酒,且请尽此一杯。”
叶笙毫不迟疑,取杯一饮而尽,笑道:“好酒。”
老人道:“这是什么酒,足下可尝得出?”
叶笙微微一笑:“此酒柔中带刚,虽醇而烈,如初春之北风,严冬之斜阳,不知是不是以酒中烈品大曲与竹叶青混合而成?”
老人拍掌笑道:“正是如此,公子果然知酒……竹叶青与大曲,酒性虽截然不同,但以之掺合而饮,却饮来别有异味。”
“但若非老丈妙手调成,酒味又岂能如此奇妙?”
老人喟然叹道:“不瞒公子,老朽一生之中,在这‘酒’上的确花了不少功夫,只是直到今日,才总算遇着公子一个知音。”
熊猫儿在一旁忍不住大声道:“这有什么了不起,将两种酒倒在一起,连三岁小孩子都会倒的,不想今日竟有人以此自夸。”
老人神色不变,更不瞧他一眼,只是缓缓道:“有些无知小子,只道将两种混成一味,必定容易至极,却不知天下酒品之多,多如天上繁星,要用些什么样的酒混在一起,才能混成一种动人的酒味,这其中的学问,又岂是那些无知小子梦想能及。”
熊猫儿吃了个瘪,满腹闷气,也发作不得。
叶笙含笑瞧了熊猫儿一眼,又对老人道:“常言道:文章本天成,妙手偶得之。老丈调酒,想必亦是此理。”
老人拍掌笑
第145章 品酒(4/5)