食盐,立刻对运的鲜鱼展开腌制工作。
如果是做咸鱼干,目前最佳的鱼种就是鲶鱼了。它浑身无鳞肉质又嫩,最美妙的它的鱼刺非常上,基本只要把脊椎和肋骨剔除,剩下的肉就能直接做鱼干了。
几个食堂的门口都成了杀鱼现场,地面上已经布满了鱼的鲜血,空气中弥漫着浓重的鱼腥味。
包括萨林奇金在内,许多官员都亲身站在这工作现场,目睹着震撼的一幕幕。
一样待在现场的杨明志,突然手指向西方:“萨林奇金同志,您瞧,又从鲶鱼村方向了一辆马车。看鲶鱼村那边已经没有足够的人力加工这些鱼了。”
“又是鱼,我站在这里已经闻到腥味。真是不可思议,我从没想到沼泽地居然是一处大型渔场。”
“也许这就是事实吧。以往我们的捕鱼行动都是小规模的,又因为许多水塘我们养了鱼,在去年击中进行一次活动后,就再没有进行大范围的野生鱼捕捞。再说了,一口气动员数万人,这是首次。”
杨明志内心难以不激动,只要能持续复刻第一天的开门红,吃了一个冬天的鱼肉,只怕任何一个战士撸起袖子,就能显露出膨胀的肌肉线条。
“萨林奇金同志,鱼是越越多的,我们库存的食盐只怕很快就消耗干净了。虽然化肥厂那边能抽出人手立刻展开氯化钠的析出工作,真正能大规模量产,还需要精制厂啊!”
“工厂已经开始建设了,这个问题上我们不能急。”
“不能急?我当然着急了。”杨明志以为萨林奇金不急,实际没有谁不着急。“鱼太多了,如果腐烂变质我们将损失严重!”
第1632章 巨鱼(2/9)