位,大家当然乐于选择。
当然了,大东酒店也并没有因此降低自己的形象和档次。管理团队学习了当年肯德基的操作思路,先把价格标注的偏高,然后通过各种优惠活动和海量的优惠,把价格再拉下来。
所以,消费者感觉占了便宜。
至于利润率,当然是不高的,但是在酒店的餐饮上座率越来越高之后,盈利就变得非常稳定,而且,非常可观。怎么说呢,类似薄利多销。
另外,酒店住宿也通过一系列的促销和宣传,慢慢的稳定下来,基本上,大东酒店赢坐稳了县城餐饮和住宿的头把交椅,而且地位会持续强化。
原因在于,考虑到资金壁垒和养成难度,短时间内,县城很难再出现一个和大东酒店抗衡的大型酒店。
动不动就拉出一溜豪车和两架直升机搞宣传的酒店,就问你怕不怕?
……
酒足饭饱,穆东和大姑穆虹在办公室聊天,恩,其实也算是汇报工作。
“去年,张蕊和王燕为了说服我接受新的服务理念,专门陪着我去了一趟香港和台湾,在那里,我看到一些小小的档口和一些只有几张桌子的面馆,都收拾的窗明几净,甚至有些面馆在捞面条装碗的时候,还会小心的理顺,看上去特别养眼,最关键的是,价格还一点都不贵,当然了,只是在当地不算贵。”穆虹很有感概的说道。
穆东点头说道:“国内高端服务业的水平和国外相比,差距已经不算大,但是中低端服务业的服务理念和服务水平,和国外相差甚远,我们
第1180章 心理阴影(3/9)