云枫把早就准备好的炸鸡摆到评审团面前，最后还不忘撒上一把炒香的白芝麻，拍拍手说道“三位请吧。”
色泽赭红的大块炸鸡还裹有红亮粘稠的酱汁，这种庶民的组合让习惯优雅进餐的评审们犯了难。餐刀切分外层酥脆的炸衣必定会飞溅的到处都是，这样显得很不优雅。
叉子叉起直接撕咬，如此大块的分量一口是吃不完的，多次啃咬嘴角势必会沾染上酱汁，这是让恪守餐桌礼仪的评审们无法容忍。
经过短暂的僵持，评审们在餐桌礼仪和自身职责之间他们最终选择后者。比起嘴角沾染酱汁还不如让碎屑飞溅，评审们拿起刀叉准备切分，这时江云枫出言制止。
“等等吃炸鸡怎么可以用刀叉呢，我特地准备了薄膜手套，手抓炸鸡块才有感觉嘛”言罢便将准备好的手套分发给评审。
“优雅了一辈子，晚年要用这么粗鲁的就餐方式去品尝选手的料理。”修女打扮的老奶奶边带手套边自嘲。
“这样不是更好吗或许我们能体验到与众不同的食感。”老绅士倒是看的非常开戴好手套拿起餐盘中那块炸鸡，油润腻滑的手感让他的眉头微皱，尝试好几次抓稳后才说“让我们开始吧。”
其他两位评委点点头，三人先用一杯纯净水漱口冲洗掉上一道菜留在口腔中的余味，也是让舌头的味蕾复苏能更好的品鉴，然后同时撕咬手中的炸鸡块。
如果是煌觜汪嫩烤牛腩肉是决堤洪水，那么江云枫的炸鸡就是无差别地毯式轰炸。特制的轻薄炸衣既酥脆还兼具良好的保温效果，再加上保温效果俱佳的酱汁，评审们咬开鸡后爆开的鸡肉汁水依旧是滚烫。
第六八五章 轰炸鸡 三(2/4)