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食戟之特级烹饪大师

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第三十二章 巅峰对决
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生了变化。

    “走正统路线是赢不了他们的,陆明毕竟是现任粤菜龙首!那我就搞点事情!”江枫兴奋的说道。

    “哈?搞事情?怎么搞?”

    “创真,你还记得你在商业街为了对付‘白鸟舌屋’所炸制的鸡块吗?”

    “记得。话说江君这和主菜有什么关系?”

    江枫微微一笑,道“主菜我们上鸡肉卷!”

    幸平创真更是疑惑“江君,虽然我很赞成搞点事情,但是在这种场合上鸡肉卷不太合适吧?”

    “我们这鸡肉卷可不一般,等一下我会把驼峰肉切成2毫米厚的大肉片,用烤架烤熟然后包裹创真的炸鸡,和美代子做的水果沙拉,再用美代子煎的玉米饼包成鸡肉卷,淋上酸甜酱汁,你们说会怎么样。”

    美代子还是有点担心的问道“阿枫,还不知道陆明叔会出什么菜?我们这样会不会太激进了。”

    “阳泉酒家开场端走了鲈鱼,陆明师傅又是个怀旧的人,那铁定就是‘清蒸鲈鱼’没跑了!”

    创真拿着驼峰肉问了问惊道“江君!这驼峰肉有很重的骚味呀!就这么烤根本没法吃呀!”

    “开场我就让宗次郎叔端水果盘,里面有香梨可以去除驼峰的腥臊。”江枫拍拍手继续道“时间不多了,我们快点动手吧,对面都快进蒸箱了!”

    众人开始分工协作,北条美代子在左边灶台架起平底锅调制玉米糊准备煎玉米饼,创真再中间大灶边热油边腌制鸡腿肉,江枫则在右边用香梨腌制这切好的驼峰肉,宗次郎看着三人默契的配合着各自的制作进度,欣慰的笑了笑继续低头削这自己手上的芋头。江枫点

第三十二章 巅峰对决(3/5)
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