次日清晨，于前送行的秋名山各位大佬道别后，江枫驾驶着奔驰s600载着躺在后座睡笼觉的薙切绘里奈离开群马县，只留下一段都市传说，让群马的飙车手们时常忆起被奔驰支配的恐惧。
临近午后，豪华轿车驶入横滨市区，后座的绘里奈大小姐在饥饿的作用下醒，对着江枫大发起床气，“大小姐，先整理一下形象吧，不然等下怎么去吃饭呀。”江枫苦笑着，递上矿泉水和湿纸巾。轿车在横滨中华街外停下，二人下车步行一段距离。到先前北条宗次郎多次推荐但都没有机会造访的一家广式馄饨面馆。走进店铺，江枫首先就看到大师傅将用鸭蛋和好的面团放在案板上，拿起靠在墙边的一根大毛竹，一头插在案板上的铁环中固定好，师傅这骑在另一头，依靠双腿的弹跳凭借体重让毛竹不停在移动中碾压面团。“他为什么要这样和面？”薙切绘里奈看到大师傅跳的满头大汗，疑惑的问“难道就不能放到案板上用双手揉搓吗？”江枫看着生意红火的面馆，一时也没有桌位，便拉着绘里奈先到一旁的等待席坐下，自己则先到自动贩卖机买了两瓶冰镇饮料，递给绘里奈，解释道“和面用的是鸭蛋，不是水。这样面团质地很干，很硬，光靠手揉是很难让面团受力均匀，只有用毛竹碾压才能把面团压成面皮，制作吞和吞面，这样的制作方式会让面具有独特的韧性，广州西关的吞面是南派面食的代表。”
见到有一桌客人离去，江枫眼疾手快，拉起薙切绘里奈就占据座位，服务员收走上一场留下的碗筷，飞快的清理干净桌面，递上菜单，于绘里奈眼神交流一下后，江枫放下菜单，对服务员说了一句什么，然后老板娘亲自懂啊桌前，操着广东口音十足
第六十九章 传承(1/4)