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食戟之特级烹饪大师

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第八十三章 星空下的约定 上
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是秋天,但‘秋老虎’还是让白天的气温飙升至摄氏35度,主会场内的中央空调一大早就开始全力工作,奈何全场爆满,闷热感已经让江枫雪白的夏装厨师服湿透紧贴在后背上,感到十分不适。

    薙切爱丽丝与江枫分别到自己的料理区,主办方根据选手的要求准备好各种厨具与原料,果不其然,爱丽丝还是那一套华丽丽的实验器材,不过这带了几个新鲜玩意儿,与之相对应的江枫这边就显得寒颤许多,只有一个套基本甜点厨具,唯一上点档次的就是一台大功率速冻冷柜。主会场赛场正上方的空中用三维投影显示出比赛时间为两小时,倒数计算的铃声响起,薙切爱丽丝与江枫同时开始制作。

    爱丽丝先取出一台高分子搅拌机,往桶内倒入纯净水,切成小片的青柠檬,薄荷叶,白砂糖,开机搅打,在此过程中添加入乳酸钙粉,搅打至呈现翠绿色的液体,倒出用大碗盛放,用由粗到细的过滤网,反复过滤数遍,去除液体内所含的杂质,得到纯净翠绿的青柠薄荷溶液,调制好海藻酸钠溶液后用保鲜膜封住烧杯口,放到冰柜中冷藏,同时也静置等待溶液内包含的气泡溢出,完成这一切后爱丽丝便一蹦一跳的到江枫这边观察他的进度。只见,江枫将四口小锅一字排开,自己则用小电子称称好红豆沙的重量,然后加入白砂糖,倒入第一个加纯净水的小锅,往第二口小锅中也倒入称量好重量的牛奶,第三口小锅中倒入的是用烘焙过的蝶豆花干浸泡出的淡蓝色液体,第四口则是过滤过的深蓝色桑葚汁。准备完这一切后,开火加热,自己则捏起几粒煮熟的红豆,在高倍放大镜下小心的雕刻着。

    “喔厉害!这么小你也能雕刻!”薙切爱丽丝看着江

第八十三章 星空下的约定 上(2/5)
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