了。。”江枫长出了一口气，拿起一顶厨师帽带到头上，整个人气势立马变得让人高山仰止，就是这种感觉，四肢百骸充满力量，钓鱼台国宾馆史上最年轻的的中餐厨师长，江枫特级大师又了！
深呼吸几下，江枫转生，犹如战场指挥官一般给前帮忙的女仆们下达命令“现在是下午三点，距离入席还有两个小时，给我把计时器挂起，今晚的宴席是洛阳水席，八冷十六热一共二十四道菜，分为前八品凉菜，四镇桌，八大热菜，四扫尾。一会我会先制作八道凉菜，你们一起端上桌，随后出四大镇桌菜，上桌后就不要再动着四样菜，其他的十二道热菜上一道新菜你们就把前一道旧菜撤下，明白吗？”一众女仆纷纷点头表示明白。“那就赶紧动起！”江枫拍着手掌，下达完命令，自己也转身投入紧张的菜品制作。
夕阳西下，厨房的计时器响起，提醒着众人入席的时间到了，江枫找女仆，将五香牛肉，五香卤鸡，熏鱼干，凉拌猪耳丝，拌炝藕丝，开洋芹菜，凉拌粉皮，拍黄瓜组成的凉菜前八品全部端出厨房。女仆们穿过廊，最终到一间古典的中式宴会厅，将八道凉菜依次摆放到圆桌上，刑部老爷子开怀大笑。招呼几位老友“菜上桌了，都是老朋友了别客气，大家动筷吧。”从桌下拿出一瓶看上去很有年头的酒包裹酒瓶的的白纸都发黄了，在众人疑惑的目光下撕开酒瓶外的包装纸，由于年代有些久远，充当商标的红纸也已经褪色，但‘茅台’二字已经苍劲有力，刑部老爷子拔掉木塞，浓郁的就像瞬间弥散满整个房间，那着白瓷瓶，给自己面前的几个小杯满上，递给几位老者，笑道“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，咱们老哥几个走一个，四十年陈酿呀
第九十一章 前八品，四镇桌(2/4)