头看着天花板，好久没有这种感觉了，自己又到前世刚到酒店当学徒的日子，和几个师兄弟白天累了一整天，晚上还加班练习，期间还打打闹闹。可以为了玩游戏掉一件好装备而狂笑不已，也可以为了安慰失恋的兄弟哥几个蹲在街边喝着啤酒就烤串，喝高了就放声大哭，真怀念呀，那种虽然很累又没钱，但单纯又无忧无虑的生活。掏出手机一看，已经凌晨三点了，顶了顶背后的幸平创真，说道“起，赶紧收拾一下台面，我去炒个宵夜，咱们先吃点在继续练习。”幸平创真也艰难的爬起，将桌面的籍，菜板，厨刀收拾干净，搬小凳子，一脸期待的坐着。
江枫将吐泥干净的蛤蜊捞出，烧一锅开水，将蛤蜊全部倒进去，煮大概三十分钟，期间把给猪里脊肉焯水剩下大葱和姜切成末，找出干辣椒剪成小段，蒜瓣剥皮压成蒜泥，一切准备就绪，蛤蜊也煮够时间。江枫抬起整口锅，倒在架在水槽上的筛子上，将蛤蜊过滤出，开冷水反复冲洗，捡出破损和不新鲜的扔掉。平底锅上灶台，加入大量的橄榄油，烧热至七成，先下干辣椒爆出香味，加入一勺郫县豆瓣（不要问我为什么法餐厨房会有郫县豆瓣酱，剧情需要！）紧接着倒进葱姜末和蒜泥，煸炒出香味，将蛤蜊全部倒进锅中，加入酱油，料酒，白糖，快熟翻炒后加入一小碗水，盖上锅盖焖煮大概三五分钟收汁后加入香菜末，起锅！
“了！‘辣炒蛤蜊’！创真快准备餐具，我出去一下。”江枫将盘子放到桌上，招呼幸平创真拿家伙事，自己则跑出餐厅，到街边的自动贩卖机那买了两瓶冰冻的碳酸饮料。
返餐厅还没到厨房就听到幸平创真的嚎叫“好辣！！但是好好吃呀！！停不下呀！！
第九十九章 实地研修 五(3/5)