习，不知道为什么做出的料理都不是太好吃。。”
“那是当然了，那本只是介绍，原材料和烹饪方法也都是大致说明，原封不动的照搬肯定是不会太好吃了。”将工具擦干净返工具箱，洗干净双手后江枫望着厨房的方向悠闲的说道“走吧，小惠。我们去看看他又在搞什么鬼。”
临近厨房，还没推开大门江枫就闻到一股浓烈的呛辣，忍不住咳嗽几声，田所惠更是眼泪都流了下。急忙推开门说道“创真！不是这样的，你要学会调和，不能只专注于辣或者麻。虽然这是川菜的特点。。”
幸平创真将刚出锅的锅肉和鱼香肉丝推过，顺便递上筷子，说“阿枫既然你了，那就帮我试吃看看，到底哪些地方需要改进。”
江枫先闻香味，锅肉豆瓣酱的香味略重，好在还不影响菜品的整体香味。鱼香肉丝可能因为火力不够，酸辣咸鲜没有体现出。再品相，主副食材搭配合理，颜色也很到位。分别试吃过后，江枫不由的邹起眉头，辣，死辣。这种辣已经严重到开始掩盖菜品的主味，主副颠倒，在中式烹饪中是很严重的失误。一旦失衡也就意味着整道菜的失败。放下筷子，接过接过贴心的小惠递的冰水，缓解一下连自己都快有些受不了的火辣。艰难的说“创真，你这两道菜已经有点失衡了。锅肉的主材是什么？是肉！鱼香肉丝也是。但，我在没有感觉出，你的菜一入口就只有火辣，要挨到这股激烈的火辣过后菜的主味才会显现。喜欢吃辣的人当然会喜欢这种风格。但是你要想到，学园祭那天的人基本都以日本人为主，当然也会有外国游客，那毕竟是少数。要是到时你还端出这种料理，想和久我前辈正面硬钢，绝对不存在赢得可
第一三零章 无法拒绝的请求(3/4)