夹起一块臭豆腐细细端详，含着金汤匙出生的薙切绘里奈长这么大还没见过这种能将臭和香这两种最难调剂的气味，在一块小小的臭豆腐上搭配的如此完美。缺少微臭，单看漆黑豆腐块，就算再香也提不起咬一口的兴致。少了油炸的香味则更加。这是一道充满矛盾但又异常和谐的料理，语言上无法形容，唯有通过舌尖去细细品味，或许才理解它的真谛。
于是高贵的绘里奈小姐遵从自己的本心，并没有嫌弃它漆黑的外表。沾满辣油后咬下一角。酥脆的表皮下经过发酵后的豆腐质地松散且绵软。被风干的外表封闭在中空的蜂窝状小孔之中腌料经过高温油炸后从恶心的恶臭变成好吃的微臭，没错！是好吃的臭。要是以前的薙切绘里奈得知有人要自己品尝一道发臭的料理，那她一定会很生气的将料理扣到人的脑袋上。但这次她做不出，因为着臭味是这道名为‘臭豆腐’的料理的精髓。将咬掉一角的豆腐块在蘸料中挤了挤，吸饱汤汁后整块塞进嘴里，用自己的‘神之舌’去溯这块豆腐过去几天所经历的一切。
一双大手用厨刀温柔的将自己分离出，然后与很多个和自己长得很像的小块一起浸泡到放凉的墨绿色液体中。大手的主人并没有就这样放任不管，而是寻找了一个温暖湿润的环境。还定时翻动，让自己不停地在塑料桶的上下移动。桶内的酱汁被自己和小伙伴们吸收的差不多后，大手便不再翻动。而是将自己带离湿润的塑料桶，摆在一块木板上，大手每隔2个小时就小心的帮自己和小伙伴满翻身，并且仔细的用柔软的毛刷涂抹上经过浓缩处理的腌料。。。
见薙切绘里奈咽下料理，睁开美目。早就拍好菜单照片的新户绯沙子
第一五一章 充满回忆的东坡肘子 上(1/5)