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食戟之特级烹饪大师

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第二九九章 关西一色家 二
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成员吗?有这么好的的身手,不去马戏团当小丑,而到远月学习料理是在是太大材小用了。”

    薙切绘里奈低头用手遮住自己的眼睛,不忍再直视赛场上发生的情况,说道“白津家世世代代都是意大利驻日领事馆的厨师,在日本和意大利都有很大的名声。据说他祖上因为有卓越的功勋被两国都授予爵位,在两国都是名副其实的贵族。”

    “都什么时代了,谁还在乎这些呀,贵族头衔和卫生纸没什么区别”在红旗下长大的江枫对那些所谓的贵族带有本能的排斥。薙切绘里奈淡淡的说了一句“我也是和卫生纸没有区别的贵族,真是对不起呀”

    “什么?薙切家也是贵族!我以为只是单纯的有钱而已。”

    观战的学霸丸井善二靠在栅栏上说道“江君你不知道很正常,日本的料理历史从明治维新开始分为两节。维新之前的幕府时代,日本存在有八大料理名门。维新之后西方文明涌入日本,西餐料理技艺得到政府的大力推广,日本又诞生了新八大料理名门,并称为新旧十六贵族。”

    “虽然我的日本料理史考试从没及格过,但听起不明觉厉呀!这不就和中餐的‘天下四家,八大龙首’一样咯。”

    “比起中餐的有序传承,日本的新旧十六贵族就差劲很多。明治维新过去已经一百四十多年,期间发生的战乱,各种天灾人祸让许多料理名门没落,甚至是消失。”丸井善二很睿智的推了推眼镜,接着说“旧名门如今只剩下关东的纪之国家,关西的一色家以及江户前寿司的斋藤家。新名门也好不到哪去。如今也只剩下以法国料理见长的薙切家,意大利菜的白津家,最后就剩下烘焙世家茜久保。”


第二九九章 关西一色家 二(2/4)
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