一笑“没错！这才是菜品的神髓所在。我用高压锅压结合黑糖压制出的神品，黑糖红豆沙，灵感至田所惠同学说做的铜锣烧。”
“不！不只是单纯的红豆沙。”伊斯特细细咀嚼品味着，试图抓住舌尖上那一闪而过的奇妙，“在甜蜜和酥松之间我隐约还尝到了一抹很淡很淡，但是非常奇特的味道，却有着很沉的岁月痕迹。”
“伊斯特评审的味觉还真不是一般的刁钻，没错夹心并不是单纯的红豆沙，我之所以称它为神品是应为在高压锅熬煮的过程中加了这个。”薙切绘里奈微微一笑，转身从台面伤到小碗中拾取一块发褐发黑，干枯的果皮状物品。
安妮眼前一亮大声道出答案“陈皮？！！这色泽和干枯程度少说也是十年以上的陈年老皮。难怪红豆沙会有这么深远的韵味，与蛋奶酥饼配合起庄重中不失典雅。而且还大气磅礴！”
“红豆也是产自北海道的十胜地区，只有那里昼夜温差极大才能孕育出这样甘甜度饱满，皮薄肉厚有没有苦涩的极品红豆。”伊斯特边吃边感慨，“不愧是被中枢美食机关誉为掌握通往美食世界大门钥匙的少女，居然能将红豆，黑糖。陈皮结合的如此完美。没有杂味，没有过渡的彰显甜蜜，也没有让浓烈的陈皮喧宾夺主，反而将三者的风味牢牢的封锁在红豆沙当中不得了不得了啊！！”
薙切绘里奈对于评审们的称赞早已见惯不怪，微笑着接纳了。眼角余光瞥见主持人川岛丽已经是一副快要压抑不住自己品尝欲望的样子，一个突如其的想法浮现在脑海中，于是一手端盘一手用叉子舀起一团酥饼伸到川岛丽嘴边，犹如恶魔低语一般诱惑道“撒你也应该非常像知道这道点心的滋
第三三四章 ‘大师’对‘女王’ 四(3/4)