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食戟之特级烹饪大师

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第三四一章 夺目的白色盔甲 上
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    “还真是粗野的手法,简直就是对烹饪艺术的亵渎。”薙切蓟毫不客气的对江枫的料理做出点评,阴郁的表情满是厌恶。这也难怪因为江枫全程都没有用水冲洗过羊肉,就是怎么带着血水分解腌制,这对于追求精致完美的薙切蓟说简直就是不可接受的存在。

    薙切蓟的声音通过麦克风传遍全场,得到全场大多数学生的一致认可和拥戴。自然而然的也传入了江枫的耳朵,不过江枫并不在意毕竟这种中国少数民族的烹饪方法不被这些习惯了虚伪上流社会的人认可是很正常的,等到烹煮完成切开羊皮的那一刻他们就会明白为什么身为世界三大菜系之一的中国菜不像法国料理甚至日本料理那样被收录到世界非物质文化遗产名录。因为中餐流派太多,每一个地方菜系都有着足可以匹敌世界七大饮食非物质文化遗产的实力,要收集整理成一份齐全的申请资料太难了。

    “谢谢大小姐的协助,剩下的交给我就可以了。”扭紧铁丝后小心的将膨胀的羊皮放平,江枫往火塘中继续添柴。薙切绘里奈轻轻点点头,洗干净自己的手返料理继续自己未完成的料理。

    哼着当红动漫的OP旋律,江枫从火塘中抽出烧火的烙铁燎烫着羊毛,烫不动了就插火堆继续加热抽出另一根接着燎烫。几轮交换终于将所有的羊毛全部烫到碳化,烙铁丢到一旁的水桶中换成菜刀刮掉那层碳化的羊毛,最终钢丝球带水搓洗直至微黄的羊皮浮现出。

    点燃喷火器,江枫左手拎着一块清理羊下水时预留的板油,右手上的喷火器先炙烤羊板油,高温火焰让板油中所含的油脂滴落到羊皮上,火焰立刻转向朝下就着滴落的羊油把整张完整的羊皮全部烤成漂亮的金

第三四一章 夺目的白色盔甲 上(1/4)
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