娜塔莉亚当然也注意到田所惠的变化，于是她特意用极为冰冷带着责备的眼神望向田所惠，无声的批评她弄碎一只玻璃碗发出响动影响整个厨房。
虽然只见过几面，但田所惠怯弱的性格给她留下的印象极深，这位邻家小妹妹第一次见到自己的时候吓得不敢出声，躲在薙切绘里奈身后眼神一直看着自己的脚尖。现在虽然眼神依旧有点飘忽但已经勇敢的直视自己的眼睛了，娜塔莉亚收回目光嘴角闪过一丝欣慰的微笑，对副厨低声吩咐“停止替代料理的制作。”
副厨为之一愣，同样低声再三确认“主厨，所剩的时间不多了，现在停止替代料理的制作，万一他们无法完成怎么办？”
“我相信那个小姑娘一定能在剩下的时间里完成菜品的制作，现在按我的话去做！”娜塔莉亚的音量提高了一点点。
虽然说话的音量只是细微的变化，副厨依旧不寒而栗立刻将自己准备好的替代菜品的原料全部倒进垃圾桶。
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新鲜的鸡蛋敲入玻璃碗，田所惠没有用白砂糖而是用了蜂蜜增加风味，一小勺食盐一大杯昆布高汤。筷子顺着一个方向将鸡蛋搅打成金黄色的蛋液。取另一只玻璃碗上面架上一个细孔过滤网，田所惠抱起装有蛋液的玻璃碗缓慢的倾倒。
过滤网将鸡蛋液中的卵带沥出，田所惠就得到了一大碗纯净的鸡蛋液。蒸熟的小南瓜被用勺子小心的将金黄色的瓜瓤挖出，搅拌机打成南瓜泥然后倒入鸡蛋液搅动均匀。
十数个日式茶盅整齐的摆在案台上，田所惠在每一个茶盅里都投入一些切碎的蜜饯山楂，然后将鸡蛋液倒入至茶盅三分之二处，筷子搅动每一个
第四零八章 田所惠独一无二的‘茶碗蒸’下(3/4)