最先怀揣的对航海的新奇感经过几天单调乏味的日常消磨干净之后，接踵而至的就是枯燥和孤独。比这些更让人难受的是晕船，一天前一路向北的‘海上男人号’离开了日本的领海进入北太平洋，没有大陆架的缓冲风浪也随之变得剧烈起。船体开始无规则的前后左右摇晃，这些天让江枫更加深刻认识到小学语文老师教导的成语‘一叶扁舟’和‘随波逐流’是什么意思。
双脚张开与肩同宽，身体半蹲重心下沉。厨房中的江枫在摇晃的船上用扎马步的方法保持身体的平衡，只有这样才能完成午饭的制作。将阿纯刚刚钓上的马鲛鱼破腹清理干净剁成一指宽的厚片，一旁的炉火上放着一口煎炸着小葱，姜片，大蒜的平底锅。马鲛鱼块斩切完毕江枫把手上的菜刀换成锅铲，捞出色拉油里的焦糊的葱姜蒜和其他拍漂浮的杂质，拿起一块洗净的马鲛鱼肉贴在锅边一撒手，鱼肉顺着平底锅的弧度滑入锅内的热油中。
江枫左手握住锅柄不时调整与炉火的接触控制油温，右手拿着锅铲给鱼肉翻面然后不断舀起锅边的热油淋在鱼肉上保持两面的受热均匀。家常菜香煎马鲛鱼不需要添加其他佐料，讲究的就是一个原汁原味但考虑到穿上还有两个病号江枫不得不添加一些葱姜蒜增香提鲜，这样对马鲛鱼本身的鲜美就略有折扣。
外层的鱼皮和皮下的脂肪和中心的脊椎骨已经煎到焦香，富含脂肪的鱼肉也煎出油脂呈现出明亮的焦糖色。江枫铲起锅中这块成色完美的马鲛鱼放到一旁的盘子中放凉，又拿起一片生鱼投入锅里，没办法平底锅太小只能一片片轮流煎制。
经过一番折腾终于将完成所有人的分量，江枫抬手擦了一下汗水把
第四四二章 目标：星辰大海 三(1/5)