格的小众菜,就适合这
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种斯文的吃法,不适合大快朵颐。
“真的很赞,很可惜我马上就要去美国了,否则我要天天来吃!”
这是马丽的评价。
接着她又加了一句:“尽快把这个餐厅也开到纽约去吧。”
毫无疑问,第一道菜就得到了大家的认可。
因为是试吃,吴小正并不心急,他等大家意见出来后,才动手去做第二道菜。
当然,第二道菜的食材早就已经准备好,只需要最后的加工。
第二道菜得上肉食了。
这是一道别致的猪排,也还是剽窃于“很高兴遇见你”的那道出名的纸牌屋肋排,只不过因为还没面世,因此吴小正改了个名字。
“骨肉相连,请品尝。”
既然是文艺范的餐厅,菜名自然得别致一点。
不过还好,吴小正所起的这个菜名还能让人联想到猪排,不像后世的某些西餐厅,光听名字的话,让人根本就猜不到那是什么菜。
食材是中国人常吃的猪排,做法却是典型的西式做法。
精选的猪排先被剁成两寸长的均匀小段,然后腌制一阵,再用烤箱烤到金黄酥脆,然后再在上面浇上秘制的特色酱汁。
一个精致的碟子里,又
第959章 带出去的餐饮品牌(3/5)