师的对决。
以前当过演员的钱浅当然很清楚,这是个很常规的综艺套路安排,全程节奏控制合理,节目组的确很有制作经验,不愧是长红的老牌综艺节目。
准备工作很快就完成了,这一次,因为所有菜品的制作都要在摄像机下进行,因此厨师是需要助手的,所以钱浅也会跟着付清瑜一起出现在镜头内,并不像平时一样,都在后台帮忙做准备。
蓝召雨也带了一位助手,是一位面貌清癯的中年厨师,看起来很利落的样子。钱浅知道,他是蓝召雨店里的副厨,是一位很优秀的厨师,技术过硬,以前夏叶凉还没辞职的时候,钱浅去找她,见过这位厨师。中年厨师很显然也挺高兴看到钱浅的,一来就友好地冲钱浅打了招呼。
录制开始前,钱浅让7788盯好蓝召雨,自己围着摆放食材的长桌溜达了一大圈,之后回到付清瑜身边问道:“你不去看看食材吗?第一道菜想做什么?”
“你想吃什么?”付清瑜不答反而转身问钱浅:“快两点了,你一定饿了。你午市之前就离开店里了,午饭没吃吧?”
“我早饭吃的晚啊。”钱浅一副无所谓的模样:“今天早上是小凉盯采买,我们去店里本来就晚,十点钟才吃早饭。”
“那也该吃东西了。”付清瑜挪了两步,伸着脖子往长桌上看了看:“有一只珍宝蟹,品质看起来还不错,要不要吃蟹钳?鱼的品种不少,我做鱼汤蛋白蒸蟹钳给你吃好不好?”
“可以啊。”钱浅也伸头望了一眼长桌:“不过你要做给很多人品尝,我看我是分不到蟹钳。”
“一只螃蟹两只蟹钳,评审十五人,怎样都不够。
第1297章:名厨,我有其他职业规划(64)(2/4)