程赫说道：“这酒得一个多月就能喝了，到时候不用我请，你们自已记得来，喝新鲜的葡萄酒。”
“行，一定来。”刘志诚很高兴。
苏有月到现在还在吃着，忍不住插一嘴说道：“葡萄酒不是要陈酿才好喝吗？”
程赫说道：“嗯，陈酿的肯定好。至少要过一冬，过了冬的葡萄酒好喝些。放心吧，这酒不少，留一点过年就是了。”
他也不是顿顿需要喝酒的人，偶尔心血来潮才喝一点。这一堆葡萄至少可以出十几斤酒，可以专程留一点过冬。
葡萄晾干了，开始准备摘粒，然后装玻璃罐子里。装之前先把葡萄捏破，以便发酵。
程心心也要跟着来帮忙，程赫连忙赶她走：“别别别，这个你就别弄了，到时候发酵不成，那就浪费了……”
白倩赶紧把她拉走，跟她玩别的去。
酿葡萄酒要讲究干净，要不然影响发酵。自家酿虽然取材好，但是没有工业酿酒的密封无菌环境，所以一定要干净，至少要做到无水无油无杂质。
程赫自已都很小心呢。
第一次发酵，他用的是一个很大的玻璃罐子，能把这些葡萄全装完的那种。到后面二次发酵，他再换小坛分装，到时候开一瓶喝一点，就不用每次喝都从大罐子里出了。
不开的瓶，还可以继续陈着，味道会更好。
一边弄着，刘志诚也一边给他们说着好消息：“美国方面好几个大财团想搞总代理，代理费一家比一家喊得高。”
第四百五十三章 总代理与定价(2/7)