人，很容易把别人给吸引过。
鸡血在陶瓷碗中全都变成了一块块状，古争拿起陶瓷碗，顺手一斜，鸡血一块块稳稳的落入古争另只手握着的煮过内。
鸡血汤这里最关键，古争只有两只手，在倒鸡血的时候是没有办法控制火候，只能控制锅内的情况，让汤和火候继续保持着完美融合状态。
鸡血全部倒入，古争的手快速落下，重新控制住火候，并且深深吐了口气，刚才的火候并没有出现任何的意外，火候有一丝不对，都可能会影响鸡血汤最终的味道。
“快看，那团雾有变化！”
一个眼尖的评委叫了声，蒸锅上的雾气一直存在，这会的雾气变小了一些，但却露出一丝朦朦胧胧鸡的样子，高老也变的更为激动，极香化形，这确实是传说中的极香化形。
“高老，这次的对，的值啊！”
不远处一个四十多岁的评委对高老说了声，他和高老一样也是厨子出身，而且他现在还没有退休，依然做着厨师的工作。
“没错，幸好了，否则怎么能看到这传说中的极香化形！”高老深感认同，不断点头。
“我以前一直以为，极香化形只是传说，根本不会存在，今天才明白，厨艺达到极致是真的会出现这些情况，这是极香化形，但不知道其他的传说会不会也存在！”
橱子评委感慨的说着，厨师界有很多的传说，各种小道的就有数百种，不过真正被认同的却是十大传说，这些传说都和他们厨师界能称得上祖师爷的人有关系，极香化形就是这十大传说之一。
在之前包括高老在内，都认为这些传说是假的，是故意夸
第070章 出锅(2/4)