有飞火横渡、倒卷珠帘等绝活。”
那个被叫做贺师傅的全神贯注于手中炒锅，眼睛几乎眨都不眨。
杨亭之继续道：“那边切菜的是两广的师傅，刀法卓绝，一炷香内，能切出十个杨梅豆腐；旁边煲汤的师傅是广州人，据说是从学说话开始就学煲佛跳墙；那个稍胖的是山东师傅，鲁菜三十六绝已得三十一……”
杨亭之正说这话，那个西北贺师傅突然一声大喝：“金边白菜齐了！”
随后端起铁锅，在无数个盘内飞点，每盘不过三两重，摆了十余盘，早就准备在一旁的伙计将菜鱼贯端出。
“一盘二十两。”杨亭之颇有些自豪的对胤祚道。
胤祚面上不动声色，心中却觉得只怕在后世，全聚德三个字，要从普通人的菜单上绝迹了。
想当初，胤祚让全聚德走高端路线，只是为了与福满楼进行差异化经营，当时胤祚敢于漫无边际的定价，还是秉持着“舍得用五十两银子吃饭的人，绝不会在乎用五百两银子吃饭。”这样的信念。
现在看，舍得用五十两银子吃饭的人，别说五百两，五千两也舍得花出去。
“今天的都是什么人？”胤祚问道，他打算有机会就去户部查查这些人的账，绝对一水的贪官污吏。
杨亭之笑道：“京中三品以上文武大员几乎齐了。”
胤祚哑然失笑：“比宫里开大朝会还热闹。”
杨亭之接着道：“您别看的都是些大官，但他们手下是有大量的粮田商号的，一个个都是巨富。这几日晋商里有头有脸的几家，几乎全京城了，恐怕就是京城找他们的靠山。”
第三百一十九章 全聚德的野心(2/4)