烤,您现在点,最快晚上才吃得到。”伙计既是怕胤祚吃霸王餐,也是说的实情。
大清但凡讲究一点的菜色,都要十几二十个时辰做的,所以高端的酒楼才需要预定,先尤管家点好菜色,等约定的时间到了再过吃。
胤祚福满楼一类的快餐吃惯了,对这么慢的上菜速度非常不满,皱眉道:“不能快点吗?”
伙计赔笑道:“实在对不住,对不住”
宕桑道:“先上酒,上好酒。”
伙计笑道:“这个倒快,关外朔白”
“有没有更好些的?”朔白虽然名字好听,但说白了不过是高度的玉米酒,除了浓烈外,滋味口感都略差,宕桑年纪虽不大,但浸淫酒道许久了,自然能尝出优劣。
伙计道:“屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿”
宕桑道:“女儿红有吗?”
伙计心中一沉:“有。”
“多少年的?”
伙计道:“本店只有十年的”
宕桑笑道:“好,就要这个,每桌一坛。”
伙计心中打鼓,嘴上说道:“客官,这酒没没这么多”
胤祚道:“喝酒误事,女儿红就不要每桌一坛了。”
伙计如蒙大赦道:“好,全听客官的。”
又废了许久口舌,菜终于点好,烤鸭终究还是点了,胤祚打定主意要吃烤鸭,反正闲无事便等他一等,至于佛跳墙一类,只能忍痛放弃了。
伙计下去传菜,片刻后有人抱一小坛酒,看样不过一斤,拍开泥封后,确是酒香四溢,比之朔白纯粹的酒精
第三百二十二章 闻香(2/4)