马林指挥几个厨师，把生豆浆给煮熟了，然后马林亲自点盐卤，让豆浆变成了豆腐脑的状态
然后，经过过滤，马林便开始压豆腐了
看到边上无所事事的卡恩，马林干脆没用石头压，而是让卡恩上阵，用蛮力去压
就这样，一会儿的功夫，热气腾腾的豆腐就压好了
刚做好的豆腐没泡冷水前，是有香气的，有点类似豆浆的味道。边上参观的小凯撒闻了后直吞口水，卡恩这货也被香气吸引住了。
豆腐一做好，马林立即切了一块，准备往自己嘴里送。不过，看到边上可怜巴巴看着自己的小凯撒，马林才想起自己已经是一个父亲了
于是乎，第一块豆腐，进了小凯撒的嘴里
虽然有点烫，但小凯撒却非常喜欢热豆腐的味道，吵着还要。而边上，安吉拉和卡恩都露出了感兴趣的表情。于是乎，欧洲第一锅豆腐，还没轮到下冷水里泡，就被在场几个人都瓜分完了
“其实，这只是豆腐嘴原始的吃法比这好吃的吃法多着呢”就在大家感慨着热豆腐好吃的时候，马林忍不住说道。
而马林这么说的后果就是他又做了一锅豆腐
接下，就是拿豆腐做菜的时候了
本，马林是打算做麻婆豆腐的。可惜，这时候他没有辣油。于是，马林改为做了一道鱼头豆腐
鱼的味道是鲜美的，而豆腐是嫩的。鱼头豆腐，出锅后撒上小葱，就成了一道鲜、香、嫩的美食当然，这道菜的关键，是要用料酒把腥味给去除了，不然那滋味，会很腥
马林作为厨师界的半个老司机，自然懂得用料酒处理掉腥味。于
第204章 吃豆腐(4/5)