有大鱼，他打量了一圈，随手一巴掌拍在水面，藏在水底的几尾大草鱼和十几尾小鲫瓜子翻起肚皮，浮了上来。
夏天草木繁盛，各种野菜多的到处都是，只要有心，车前子，马兰头，马齿苋，地衣地滑塌随便采摘，统统不要钱，要是运气好，还能摘到几棵意外落到田地以外的家常蔬菜，这个就不算是偷菜，而是白捡。
可惜没有碰到野物，不然打上一只，晚餐的加菜会更加丰富。
还在琢磨蛇鳞的老陈头循声望去，脸上露出惊讶的表情，说道“不错嘛，哪儿逮到的鱼收获不少嘛”
短短这么一会儿功夫，竟然有这么多收获，看来今天的晚餐会很丰富。
这趟带上李白，还真就是带对了，至少食住行这三方面，都让人放心的很。
“不远的河沟里，顺手捉的。”
李白回身指了指百米开外的山溪，他也是恰好看到水里有鱼游动的影子，便起了心思，蹲在岸边，将一道罡气打入水下，就逮到这几条战利品。
“做烤鱼吧，炖了容易腥气。”
老陈头一看这尾草鱼就知道是地道的野鱼。
鱼固然是生鲜，但是如果没有用清水养上两天，土腥气会很重，最好的烹制方法就是下重料，煎炸烧烤。
摆下烧烤炉子，将剖洗干净，用盐、料酒、姜粉和蒜粉解腥并入味的草鱼和鲫瓜子夹入网架，一面是掏去内脏的腹腔，一面是去了鳞的皮，两面划了格子状的刀痕，先不忙抹油，直接架在红彤彤的炭火上细细烤炙。
烧烤的要诀，调料入味，小火慢烤，一定要沉得住气，心急火燎，只能得到乌漆麻黑的收
第801节-加菜(2/8)