，正等着把排骨丢进去，再加点儿料酒焯一下，去去血水和腥气。
“我就准备做两个半菜，一个是河虾，裹了面糊煎虾饼，另一个是红汤卤猪头，剩下半个菜是葱油爆猪脑，量不够，就给小孩子们尝尝鲜。”
李白报出了自己要做的菜。
“才一会儿功夫，你上哪儿弄的河虾？我看看！”
老张将剁好的排骨段儿一股脑的扔进大锅里，用大马勺划拉两下，让水面没过排骨，这才拿了块抹布一边擦着手，一边来到水池子边，往小塑料桶里打量，登时不由自主的倒吸了一口冷气。
一塑料桶的河虾，个头虽然不大，却密密麻麻的快挤满了，少说有两三斤的样子。
“这么多！”
这么多河虾放到菜场里面，起码能卖到一百多块钱。
“溪沟里多的是，没人捞，我随便划拉几下，就有了。”
李白在口头上说的很轻松，但是这些小东西在水草中间往往很难被发现，只有在琉璃心的覆盖下，才会完全无所遁形，被他一捞一个准儿，上百米长的溪段，几乎被一网打尽。
“行，真行，还可以做醉虾。”
老张看着这些河虾活蹦乱跳的，忍不住有些馋了。
自己那点儿工资，根本吃不起河虾，更何况现在环境污染这么厉害，市场里卖的河虾越来越贵，而且个头越来越小，哪里有这只小塑料桶的品质这么好，又大又活跃。
“那给你留一碗做醉虾？用茅台酒来醉怎么样？”
李白伸手一抓，平空抓出个乳白色的酒瓶子。
“茅台？”老张一楞，没好气地
第1035节-有何贵干(4/6)