盟商,两人的店面会开在中环和西环。
林动的总店则开在油尖旺,7月底就会开张,项强和项胜的加盟店会在10月份开张。
“肯打鸡”开业后将以优质的大汉堡,超大炸鸡块、炸鸡翅、炸翅根、薯条、蛋挞、沙拉、冰淇淋、饮料为主,装修风格一半参考美国麦当劳,一半进行本地化处理。
当然了,店内少不了明星们的宣传画像,他们面向的消费群体就是年轻人,这些年轻人也大都是他们的粉丝,开业后只要食物味道不差,这类新颖的西式快餐,生意想不好都难。
这个年代,西式快餐在香港也是稀罕之物,麦当劳和肯德基还没有在香港和台湾开设门店,所以他们也算抢占了先机,只要把食物口味做好,麦当劳和肯德基再进来,那时也抢不走他们的生意了。
至于食物问题,大佬早已从美国弄来了“肯德基”的炸鸡配方,“麦当劳”和“汉堡王”的汉堡配方和制作流程也被他偷师的一干二净,这些只要拿来稍稍进行本地化改良,口味上就绝对没有问题。
林动的“肯打鸡”在经营上,将会一边开设直营店,一边接纳加盟商,双线出击。
直营店当然是靠卖食物来赚钱,那怎么从加盟商口袋里赚钱呢?
这个就很复杂了……
拿项强和项胜举例子,虽然他们是第一批加盟商,林动不好意思坑的太狠,但流程都是一样的。
“肯打鸡”的加盟费现在是25万,加盟年限是10年,将来会提升到50万港币。
两人交了加盟费以后,林动会让他们自己,或是派人先到总店学习一段时间,美名其曰“培训
第一百五十一章 奸商(8/9)