把这家伙直接在肚子上开了个大十字口子，清理完内脏，然后在热水里烫一会儿。不需要开水，这个主要是烫一会儿出去外面一层的白膜，去腥味的，当然顺便还有甲外层要刮一下，免得有脏东西。裙边就不用了，这个是可以吃的。
然后就可以加调料放盆子里加上水蒸了。
其实有的人做老鳖汤是先放血的，这样出来的汤比较清，不过农村里说放了血就失了‘元气’，没有带血的滋补效果好。
各有各的说法，具体看谁爱怎么吃了。
大火焖上半天，然后给养牛场三人一个人弄一小碗，剩下的装起来就带走了。
去学校给徐小燕送去。
所谓的大补效果肯定有的，不过燕飞是真不缺这点滋补的效果。
其实不单是老鳖汤，还有肚丝汤，卤肥肠。
禽龙的肚丝那就不能叫丝了，燕飞都是下刀剁的，和大肉块似的。肥肠也是如此，虽然燕飞很努力去‘切碎’了，可看着依然一大块一大块的。
卖相不是那么好看，但是这两样东西吃起来是一点都不腻，爽滑可口。想想禽龙天天都吃的什么东西就知道了。
恐龙世界温度气候适宜，里面植物长得飞快，这些禽龙都是挑最嫩的枝叶吃的，味道肯定不会差了。
心肝肺这些东西如果不切碎炒的话，那吃起来没味道，燕飞就尝了几口，剩下的切了一点拌着青椒一炒也拿来了。
徐小燕美滋滋地，这姑娘一看燕飞端出来一口小锅几个盆子，一个一个看过去，连饭都不打，就指着这东西吃饱了。
“燕小飞，这个是啥呀？”夹
第五十章 老鳖汤(2/4)