的大黑,以及在腰上贴着网通筋骨贴的张桐。两人顾不上休息,直奔终南山而去。
“不过我们为什么要来的这么早?”来到终南山市的张桐看了看表,现在才早上7:30。
自己连早饭都没有来得及吃。
“早点来早点完事,我可以早点回家呀。”大黑的理由倒是说的理直气壮。
“这么早也不知他们两个人起了没有,先吃个早餐。”张桐倒是不急。既然来那就不急了,现在还早,体验一下当地美食也很重要,毕竟来都来了。
一个合格的老饕会告诉你,一个城市里最好吃的东西永远都不在大商场,不在繁华街头,不在那些人头攒动的仿古步行街中。
而是隐藏在一个个菜市场内,菜市场边。
这里是人间烟火气。也是美食集散地。
终南山市北菜场。老刘豆花泡馍人头攒动。
这是一间经营了超过40年的老店。父亲传给了儿子,如今儿子要准备传给自己的儿子。
一间20平米的小店养活了祖孙三代人。
陕西人爱吃面。爱吃馍。爱吃锅盔。陕西肉夹馍名扬四海。羊肉泡馍堪称中原一绝。
而除了羊肉泡馍之外。陕西人的豆花泡馍也颇有独到之处。
这里所谓的豆花并不是豆腐脑,豆腐花,而是豆浆。
因为中国地域很大,一个豆花能够分成三派:甜党、辣党、咸党征战不休。
相比较而言豆浆的争议好似比较少。对于绝大多数人而言,豆浆只有两个口味,一个甜的一个淡的。
但实际上豆浆也有咸口。在淮海早餐
第一百零八章 豆花泡馍(4/7)