用土锅红烧。多放辣椒花椒，味道绝了。我好多年没吃过了，想起就馋！”
李青恍然，似乎想起老人们说过的一种小动物，笑道：“我还以为是什么重点保护动物呢，原是猪獾。没听说好吃啊，记得爷爷曾说过，这家伙的油是臭的，进山的时候根本懒得理它，就算不小心打到也不吃。”
李大厨一听，顿时抢过猪獾。兴奋的说道：“那是你们不会处理，我们那时候，没东西吃，那年冬天差点饿死，也是命不该绝，居然从洞里揪出一只冬眠的猪獾，后我动手做出一锅子獾子炖肉。那味道，做梦都梦见好几回。这只猪獾交给我处理，中午你尝尝我的手艺……”
李青暗暗啧舌，或许李大厨吃的不是猪獾，而是一种忆苦思甜的情怀。反正自己也没时间处理，交给李大厨省事。
李大厨提着挣扎不止的猪獾去里面忙活了，李铁柱见四周没人，突然问道：“福娃，你昨天的意思，是不是想承包我这片梯田？这几年种菜也种怕了。一年赚一年赔，等于瞎忙活。你给的价要是合适，我就给你种了。我家以后只种水田。”
李青点点头，说道：“这个山坡只有我们两家种，后面的背阴山坡太陡峭。种不了庄稼，就算种上果树茶树也不好采摘。不过我喜欢这个地方，想把整个山坡统一规划，建成我喜欢的模样。所以要承包，我就会长期承包，承包费用，绝不让你吃亏，会按周边水田的行情价给你算。”
一听这价，李铁柱顿时急道：“什么？给我按水田的价格算？那一亩岂不得两三百块？不行不行，这你太吃亏了！咱们这个山坡可不算良田，和大块水田差远了。我这一片梯田零零总总有三四十亩，
第91章 猪獾(2/6)