少很多，因为粉条很吸汤汁，所以孟川这里建议弄香料的时候，可以用纱布裹着，这样等会也好直接捞出来。
如果不用纱布裹的话，等会炖菜都炖开了，你在想一个一个捞的话，那难度大了，虽然不捞直接吃也行，但怕吃着吃着，不小心吃到香叶之类的香料，那滋味不是很舒服了。
所以孟川这里找了一点纱布，平常小家里也应该有纱布的，如果没有的话，完全可以准备一些，毕竟纱布可以包扎伤口，作为以备不时之需的话，也挺重要的。
摊开纱布，孟川放了三片香叶、一块桂皮、两小节葱，一片姜、两片白芷。如果喜欢麻辣一点的话，可以放入一些花椒和辣椒。
孟川较喜欢吃麻辣一点的，所以放了一点，然后把纱布包好系紧，直接放入锅内煮行。
这次炖的时间大概在半个小时较好，这样才能把野鸡肉给炖烂，半个小时后，孟川刚一打开锅，香味扑了出来，在一旁守着的炊事班长，闻到香味也是迷了，这野鸡肉炖的也太好吃了吧。
孟川此时伸出手，“班长，把泡好的干榛蘑拿来吧，这个时候可以下了。”
炊事班长不敢怠慢，他知道一道菜对火候的要求是很高的，很多食材放的时间不一样，那煮出来的味道会有一点点区别，虽然对于普通人来说，这种区别关系不大，但对于真正喜欢厨艺的人来说，这可不好了。
此时放入干榛蘑继续煮，煮的时间可以稍微长一点，十五分钟到半个小时都可以，孟川这边因为时间的缘故，不煮那么长时间，煮十五分钟足够。
十五分钟后，孟川再次打开锅，放入粉条和两勺盐巴，在煮五分钟
第1323章小野鸡炖蘑菇(3/4)