肉,然后做成肉馍馍,家里条件好些的会用白面蒸些,条件不好只能用玉米面,但是也很好吃。
而除了肉馅的,也会做些其它馅的,比如村民常吃的野菜,用野菜做的馅也是可以的,还有些人家会买点糖,给孩子们做成糖馍馍。
杨小桃去了肉铺,说要买一整只猪,那个卖肉的屠夫都傻眼了,还没见过这么买猪肉的。
差点以为杨小桃是来砸场子的,好在杨小桃解释说,要一整只猪的肉,要处理好的,内脏啥的都要洗干净,她都要,还包括猪的骨头。
屠夫直接听傻了,猪肉猪骨头啥的还好说,但是面前的小娘子连猪的内脏都要,他就很纳闷了。
杨小桃直接放了一两银子在他的摊位上,告诉他这是定钱,明儿个下午她会来取货,剩下的银子到时候一起算。
屠夫立马笑了,收了银子赶忙笑脸送走了杨小桃。
杨小桃考虑好了,一整只猪,猪肉可以分开用来做香肠,肉丸,饺子馅。
至于猪内脏嘛,嘿嘿,炒大肠,炒猪肝,猪血汤,炒腰子
想到这,杨小桃觉得自己口水都快流出来了。
又去了夏掌柜的米铺,买了一小麻袋的白面,夏掌柜也是笑呵呵的,跟杨小桃聊了聊家常后,大河就扛着面粉把杨小桃送到了镇口。
杨小桃下了牛车,等牛车走远,四周看了看没人,就把白面放进空间了,让她这么扛着回去,累死她算了。
她直接去了赵婶子家,准备接乐儿一起回家。
刚进了赵婶子家的院子,就听见屋里传来一个中年男人的声音“妹子!咱们爹娘年纪都大了,眼看
正文 第二十八章 年前(5/6)