齐瞻听她说了一半又呸去了，顿时哈哈的笑，笑着已经将兔子斩成了小块。温竹青拿出来一支山芋，削皮洗干净。
叫齐瞻让开地方，她在案板上将山芋切成了滚刀块。
锅里倒了清水，打开盖子将兔肉放了进去，添火烧旺，一会儿锅里的水滚开，兔肉也在里面翻滚着，温竹青拿汤勺将周围的浮沫撇弃，灶膛里放了两块炭，压低了用文火炖。
洗了手又准备了葱姜，就这样炖着。
从面粉罐里舀出来半盆面粉，倒水开始和面。
冬天一次可以多做些面条，能放个三五天的，就不用天天和面了。因此弄了半盆，一会儿和的满手都是，而且劲也不够了。
齐瞻在门口又问：“要不要我帮忙？”
温竹青摇头：“不用。”她将灶膛前的小杌子用脚勾过来，放在了案板前面，踩在小杌子上，这样居高临下，更容易用力。
齐瞻开始还笑看着，后来又有点笑不出来了，过来挽袖子：“我来吧？我更有劲。”
温竹青看他认真想帮忙的样子，倒是不气了，道：“真不用，你也不知道怎么揉，何况我已经揉好了，发一会儿。”说着将面团放在案板上，将面盆扣在上面。
齐瞻只好回去又坐在凳子上，过了一会儿叹气：“你也挺不容易的。”
温竹青好笑，转头看他：“怎么？以前你还以为我很容易？”
齐瞻想了想，没说话只是朝她笑了笑。
温竹青打开了炖肉的锅，放了些盐进去，然后将山芋倒了进去。
面醒了一会儿就去重新揉了揉，这样面团便已经变得软硬合适
第四十八章山芋炖兔肉(3/4)