可从大寨主和那位郑大夫的解释里，他已听明白是如何一回事了。再加上大寨主更是直接告诉他这件东西的用途，让他心里更清楚怎么做之外，更是感动。
做工匠的，自然都知道藏私，以保持自己技艺的稀有和珍密，这是匠人保证生活的手段。可大寨主却毫无保留的让他了解了蒸酒的制作。虽然他还不知道蒸酒是何物，可是郑大夫可是经多见广之人，还不是一样的视若秘技？
沈定话不多，他自忖唯有做好活计，才能报答大寨主恩遇之礼。是以连着几日，他都是在匠作间里苦干。吃了人家的饭，就要干好人家的活；人家敬重他的手艺，他就要用手艺来回报人家。
这就是他一个小人物的做人出事之道。
现在沈定站在他只听说、未见过的“蒸锅”前，看着这个三尺来高、二尺方圆的大桶锅，最下面是一个圆底桶，桶底是他用一整棵二尺多的橡树截开，锯出来的半寸厚的桶底，桶壁是他用这棵橡树树身锯开的板子，一块块拼接围成桶壁，然后在外面又用木箍扎结实的。离桶底三尺高的位置，是一个中间有一尺见方开口的桶盖，在桶盖中心开口的上面，是一个像反扣过来的锅子一样的小木桶，小木桶反扣在大桶盖的部位，做了一圈凹型的木槽，木槽有一个小的开口处，接了一根竹管，好让小木桶内壁流下的酒液顺着开口处的竹管滴入酒坛内。小木桶的桶底还有一个小的开口，也是接着一段竹管，这竹管通过了一段水槽，好让多余的水汽遇冷后变成酒水滴入另一个酒坛，等着再蒸酒使用的。
他看着这个蒸锅，大寨主说的什么遇冷则凝的他不明白，他只是严格按照大寨主要求的，把这个蒸锅做的密不
第57章 小人物(2/4)