味道甜美。
因为冰泉的缘故，因而生产出的大米油润光滑、颗粒均匀、口感极佳，一般都是冰水峰自行消耗。之所以被昊尺拿来当商品贩卖，一方面是这东西似乎并没有受到冰水峰弟子的喜爱，比较他们都是辟谷的，吃多了容易在身体中产生大量的杂质，有了这个原因才被马老批准拿来卖的。
与之相对应的，则是一起栽种在后山的“脱灵麦”，成品稻谷粒饱、质重同时收获的脱灵麦和脱灵米一对比，就会发现同样数量多的颗粒，脱灵麦比脱灵米重三倍。
即便脱壳碾粉，仍质白如玉煮饭时加一点粉进去，米饭质软不腻，米汤清香四溢煮粥时加一点进去，粥则汤稠香浓，回味绵长。
两种产物都是没有灵气的存在，但两两合一的话，就会发生不同的变化，绝对是“”的节奏！
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