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舌尖上的霍格沃茨

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第一百五十二章 下药?料理!
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    作为西式筵席中最常见的餐前面包,这无疑是最适合作为开胃菜的食物。

    通常来说,用于制作蒜香面包的主体,其实是法式长棍面包。不过,如今艾琳娜手边原材料是英式奶香吐司,所以在具体的制作手法上需要稍微调整一下。

    想要做好一份地道的蒜香面包,最重要的环节莫过于就是调制出味道合适的“蒜香奶油”。

    完整的“蒜香奶油”的主要原料是:大蒜、黄油、橄榄油、香菜。

    由于没有新鲜的大蒜,于是艾琳娜索性就用家里带来的蒜末粉来暂时替代一下。

    黄油和橄榄油的话,厨房工作台上倒是有不少,至于香菜……

    艾琳娜眨了眨眼睛,从怀里摸索出早上还没来得及烤完的霍格沃茨变异地衣——理论上说,其实这个也能当做一种特别的香菜吧?

    不管了,暂时就这样好了,反正剁碎了后也看不出来。

    没有迟疑太久,艾琳直接将手中的地衣洗了洗,提起她心爱的菜刀将墨绿色的地衣剁成碎末。

    然后等到煎锅里的黄油稍微加热软化之后,往里面倒入了一点橄榄油、大蒜末,撒上盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,再把一旁的墨绿色碎末混在里面搅匀。

    “看起来,还是蛮不错的嘛……”

    艾琳娜看了一眼碗中的蒜味黄油和地衣碎末的混合物。

    乍一眼来看,其实和正宗的蒜香面包酱料其实也差不多,以格林德沃房间昏暗的光线来说,老人肯定注意不到这些细节的。

    毕竟格林德沃可不是赫敏和汉娜那样容易忽悠的小姑娘,面对模样奇怪的不明食

第一百五十二章 下药?料理!(3/5)
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