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屠户抽出尖刀，一股殷红的猪血，狂喷而出，笔直的射进木盆里。
红红火火的年，来临了！
浓浓的年味，就在小孩子的欢呼声中，在年猪嘹亮的叫声中，在屠户的吆喝声中，在奶奶咧开嘴的笑声中，在爸爸对着祖宗牌位认真的祈祷中，在灶油锅里炸着的油豆腐中，在大铁锅里滚烫冒泡的开水中，在门口新挂的红灯笼中……
年猪不再嚎叫，嘴里的血水，也变成了血沫。
张军搬来家中的木梯子，架在门口。
屠户在猪后腿处割了道口子，用一根长铁钎捅进猪的，经腹部、背部、两侧，一直捅到猪耳处。随后，屠夫在开口处用嘴吹气，把猪身吹胀，扎紧开口，再拿木棒在猪周身敲打，待胀气均匀。
张扬见了，不由一乐，心想这是吹猪啊，这屠夫的肺活量惊人。
“张屠户，你除了吹猪，还会吹牛吧？”张继祖打着哈哈笑。
“杀牛我也会，拿块布，往牛眼睛一蒙，拿把铁锤，朝它头用力一砸，它就晕倒在地，一刀刺进去，放了它的血就行。吹就不必了，牛皮不是吹起来的啊。”张屠户拿起衣襟，擦了擦脸的血水，他那块衣襟，比抹桌布也干净不了多少。
屠户拿钩子钩进猪的嘴巴里，和张继祖两个人，合力将年猪吊到木梯，然后一边淋开水，一边刮猪毛。
被吹得鼓胀的猪，刮起毛来特别的干净利索。
刚才还脏兮兮的年猪，很快就变得白白净净的了。
张军拉拉弟弟的胳膊：“你给人家写那么多的对联，咱自己家的对联呢？”
“我早就写好了
第五十三章 年猪一嚎满堂红(3/6)