佳早餐的不二选择。
打定主意后陈安和长春说了一声，就从冰箱中拿出了一些大虾，油菜，紫菜，干香菇，香葱，高汤，海米（小虾米）。
陈安又从橱柜中拿出了白案把面粉拿出来和面，又从冰箱中拿出一些馅料，准备包馄饨。
长春自然而然的去处理那些食材，她也知道这道华夏料理所以她处理起这些食材得心应手。
首先她先择菜，把油菜黄叶子烂叶子择掉取油菜心洗净备用。
又拿起干香菇接了一小盆水泡发香菇。
最后处理大虾，首先要把头去掉，随后剥壳拿起锋利的菜刀在大虾后背划一刀取虾线。
做好完这一切后香菇也该泡好了，长春把水倒净，又在泡发好q感十足的小香菇上打了个十字花刀。
这样做的目的不是为了它更加好吃，而是为了摆盘的时候更加好看罢了。
做好完这一切后长春看向陈安，陈安此刻也包好云吞正在做收尾工作。
长春赶紧过去帮忙，很快收拾干净，陈安开始起锅烧水，陈安起的是俩个锅，一个烧汤底，一个煮面和云吞，不久水烧开了。
陈安拿出干制龙须面递给长春让她负责煮面和云吞，而她负责烧汤底。
俗话说得好汤面要看汤底，你汤不好吃，那你这碗面也就算是废了。
陈安来到另一口烧开水的锅前并没有降低火候，大火正好，放入了适量的高汤，再加入香菇，海米，油菜，适量胡椒粉，盐，鸡粉，香油。
最后才放入大虾和紫菜因为这俩比较好熟，能更加保住它们的鲜味。
很快汤底
第七十五章早餐(2/5)