人泄密，红烧肉和宫保鸡丁碾压东瀛星没商量，剁椒鱼头创新不足，也可以小赢，再来两道差不多的菜，完全不会有问题。
没想到，出了个内鬼，两轮打平。
“把第四道菜放到第三上。”王道做出了决定。
没有酱油为代表的各种酱汁酱料，也没有醋，很多菜式都没法上手，这是最恼火的。
简单单调的炒、蒸、煮、炸，王道的手艺还真不如人，只能靠菜式创新取胜。
然而，这又回到了原点，缺乏酱料。
对照现有食谱和调料，王道选定的是大名鼎鼎的大盘鸡。
感谢一带一路，让大盘鸡有了标准做法，王道也因此认真研究并实践过。
单纯的炖鸡，能得个几张友情票，但是主食面条可以赢取极大的优势。
在这个微生物不进厨房的年代，面粉发酵是不可能发酵的，这辈子都不可能发酵，基本只有依靠死面，才能吃得下去的样子。
在三女协助下，王道使劲浑身解数，一锅香辣可口的大盘鸡出炉了。
“果然不出先生所料，面条才是致胜秘籍。”看到评审们的吃面表情，杜灵雀跃道。
王道笑笑，没说话，面条虽好，还不能保赢，毕竟只是自然发酵的，先天不足。
一边等待东瀛星的第三道菜，一边思考接下来的菜式。
还没思考好，就看到佐藤十五郎举着一个大盘子走了出来。
赫然是剁椒鱼头！
佐藤十五郎洋洋得意地说道：“这道菜精选金刺铁背鱼和深海虹鱼鱼头，鲜辣十足，请各位品鉴。”
十七 要凉(2/5)