涂改,看来他还得把那三千两还给贾正去,否则他的账和鸿胪寺的账对不上,无法跟贾正交差,大楚官场有这么个规矩,大家贪墨归贪墨,至少要把掩藏工作做好,也就是说,吃相要文雅。
甄建叫外面的从吏们进来,把钱抬到他的公衙去,放在钱柜中锁起来,留一个人看守,然后他便赶去了厨房。
来到厨房,只见理事丁勉正在这里监督厨师们备菜,甄建走上前问:“菜都备好了吗?”
众厨师见甄建来了,赶忙停下手里的活,排成一排,齐声回答:“备好了。”
“那就别耽搁了,时间紧急,开始做菜吧,李良,你做玉树罗汉和金玉满堂,赵大年,你做百鸟朝凤和八仙过海……”
招待外宾的菜,不仅仅要求美味,卖相也要好,有些菜需要非常高超的雕功,不是一般厨师能做的,这五个厨师都是宫廷御厨中最差的,但厨艺也是可以的,甄建现场指导,虽然甄建的雕功不行,但在调味方面,他是行家,于是所有的人开始忙碌起来。
有了甄建的加入,丁勉便闲了,无聊地出了厨房,回后衙去,回到后衙,正好见到甄老三站在院中,丁勉上前行礼,甄老三摆了摆手,问道:“大家都在忙,你怎么看起来很清闲?”
丁勉无奈苦笑,道:“甄举事做事很周到,连厨房的活都要亲自看管,我自然没事做了。”
以前的举事都不可能去厨房的,一般都是理事去,然而甄建正好懂厨艺,就去厨房亲自监督和指导了。
甄老三听出了他似乎心中有怨气,忽然眼珠一转,问道:“听闻以前甄建没来时,是你代理举事职务?”
丁勉
243章:亲自下厨(3/6)