三人相视而笑,“遗爱,那到底是什么酒啊”,就见柴令武满脸同红道,
“那是酒头,需要稀释稀释才能喝的”,房俊说道,
“稀释,那你做的那像大锅一样的东西是什么”,柴令武问道,
“什么大锅,这叫蒸馏器你看这釜体部分,用于加热,产生蒸汽;甑体部份,用于酒醅的装载,冷凝部分为天锅,用来盛冷水,酒汽则盛水锅的另一侧被冷凝;酒液收集部分,位于天锅的底部,另外根据天锅的形状不同,酒液的收集位置也有所不同。如果天锅是凹形,则酒液汇集器在天锅的正中部位之下方;如果天锅是凸形(穹状顶),则酒液汇集器在甑体的环形边缘的内侧,而我用的就是凹形的天锅”,房俊说道,
“这种制酒的方法你是怎么知道的”,柴令武问道,
“这是我在一本古书上看到的蒸馏装置,一般人是找不到的”,房俊说道,
“这样的话,如果这酒岂不是只有一家在大唐卖,这酒定然会风靡大唐的,那遗爱你岂不是……”,柴令武说道,
“怎么令武兄有兴趣”,房俊问道,
“君子不夺人之美,既然是遗爱的哥哥又怎会伸手去要呢”,柴令武说道,
“那哥哥难道就没有点想法吗”,房俊问道,
“什么意思,难道你是在怪疑我吗”?,柴令武道,
“不是,我想让哥哥要呢”,房俊说道,
“什么意思”,就见柴令武反问道,
“我的意思是说,我觉的这酒有发展潜力,我自己也忙不过来,所以打算让二位哥哥都参与到其中来,我打算采取股份制的形式
第二十九章 蒸馏酒(3/5)