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大宋好官人

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第六百九十四章:三酸两碱的价值
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    至于任何一个学过化学的人,都应该知道三酸两碱在工业上的巨大作用。水印广告测试   水印广告测试别的不说,比黑、火药厉害得多的硝化甘油、苦味酸等,哪一个不需要用到硝酸和硫酸?至于盐酸,还能用在棉花的印染上。至于烧碱,可以生产纸、肥皂、染料,甚至还能冶炼金属。纯碱做馒头面包必备的,还能用来冶炼金属。

    反正,没有三酸两碱,大宋的工业别想腾飞有了三酸两碱,那就不是异族人能理解的事物了。

    这,就是科技的力量!

    “小官人,那你说的话,还能兑现不?”郭骞有点忸怩地说道。

    张正书一愣,然后笑道:“我说过的话,什么时候没兑现了?”张正书还以为是修缮道观的事,三酸两碱能带来的好处,岂是用金钱来衡量的?不说别的,单单是烧碱、纯碱在日用品、食用品上的收益,就不可限量了。拿宋朝的馒头来说吧,其实只是用冷水面做的,并没有发酵。而发酵面,一般用来做包子了。额,在宋朝包子和馒头是恰好相反的,馒头是有馅的,包子是没馅的。当然了,就算是发酵面,也一般多用天然碱来做,成本还挺高的。别小看发酵面做成的包子也就是馒头了,价格甚至比包子还贵口感好啊!

    张正书因为宋朝包子和馒头叫法与后世不一样,曾经在系统考证过。原来在清代之前,馒头一直是指有馅的,包子都是指没馅的。可是清兵入关后,这称呼就跟着变了。为啥?系统给出的一个笼统的说法是,那些通古斯野猪皮学着中原人做馒头,但由于辽东白山黑水一带环境恶劣,又不是每

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