炸似的，使每一根味觉神经都得到了满足。
所有人的目光都聚焦在十三位评委的身，十三位评委细嚼慢咽，品了半天，又凑到一起，议了半天。
解说在旁边说道：“好啦，经过十三位评委的细心品味，最终的结果已经出来了，请雷师傅为我们大家公布结果。”
雷师傅是食肉居的老板兼大厨，食肉居是洛阳城里一家以经营肉食类菜肴为主的菜馆。在烹饪肉类方面，雷师傅算得是权威大师。
雷师傅说道：“有句话叫‘无肉不欢’，肉类菜肴是很多人都喜欢的菜肴，众所周知，我对肉类菜肴也很是钟情，这么多年，一直在专心研究肉类菜肴。今天，品尝了蓝师傅的蒸熊掌，又品尝了七彩姑娘的烧牛肉，让我们眼前一亮。我真没想到，肉类菜肴能做出如此美味，说句实话，这超出我的见识，也超出了我的想象。”
黑暗料理的人看着雷师傅，有些不耐烦，嘀咕道：“叽哩哇啦说这么多废话干什么，直接说谁胜谁负完了呗。”
雷师傅说道：“蓝师傅的蒸熊掌，一对熊掌取自极北之地的棕熊王，是极品的极品。七彩姑娘的烧牛肉，牛肉取自已经灭绝的河洛鲜牛，是世间难寻的美味。在食材这方面，蓝师傅与七彩姑娘打成了平手。
“下面我再来说双方都用到的酱汁，菜刀帮的秘制酱汁，我以前吃过，这次，蓝师傅和七彩姑娘用的酱汁，虽然类似于菜刀帮的秘制酱汁，但是，在原有的基础进行了改良，可以说是，青出于蓝而胜于蓝。在调料这方面，蓝师傅与七彩姑娘还是打成了平手。
“下面我们再说一下火候，蓝师傅的蒸熊掌，火候把握得丝毫不差。
第1279章 略胜一筹(3/6)