继续守着,希望客人再来一些,再多一些,天快亮了才收摊回家。
这时摊主已是满身油烟,筋疲力尽。可是白天也是不能尽情休息的,要买菜,理菜,做好下一夜的准备工作。如此周而复始,大排挡的摊主,个个满脸憔悴。
这些摊主,有许多是下岗工人,作为一种再就业渠道。
来到李斌说的地点!
果然看到一排排的大排档,因为已经过了十二点,人已经不多了。
在一家馆子外面找了一张桌子坐下,李斌主动拿起菜单点菜。
先要了一盘麻辣小龙虾,两条烤鱼,又让老板切了半斤猪头肉和一只猪耳朵,李斌才放下菜单。
“有点多了吧,就咱们两个人怎么吃得完,天这么热又不能放!”看着老板把烤鱼和猪头肉端了上来,雷卫东道。
“没关系,吃不了拿回去给范丫头当宵夜,我没请她来背后还指不定怎么埋怨我呢!”李斌笑道,“你要不要点主食,那边混沌不错,才一块钱一碗!”
“还是不要了!”看着那边的混沌雷卫东摇摇头。
大排档上的混沌都是看着便宜其实很贵,因为这里的混沌也就是汤味道做的不错,但是混饨基本上都是只有面皮没有馅。
包混沌的时候也简单,用筷子到馅盆里沾一下就用塞到面皮里一攥就行了,那里面馅很少甚至没有,只是沾了一点味儿,一小盆的馅一晚上也用不完,和正规店里的混沌不能相提并论。
“既然不吃主食,那就喝酒吧!”李斌道,“老板来一箱啤酒!”
“一箱,有点多了吧,我们两个人怎么喝的完!”看着老
第二十四章 大排档(4/8)