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农门福女

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第七十一章 做早饭
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的时候,刘招娣已经将火升起来了,下面熬着粥,上面放了个屉热馒头。

    张月娥从刘招娣那里夹了一块燃起来的木头,将另一个灶点着了,水一烧开,张月娥就将灰灰菜倒了进去。一分钟不到,汤水快要变绿了,张月娥就将灰灰菜全部都捞了出来,过一遍凉水之后,攥干水分,也不用切,因为她掐的都是一些嫩芽,长短正合适。

    野菜准备好了,但是张月娥却发现徐家并没有辣椒油,得,还得现做。

    张月娥也不想做那么复杂的,倒掉焯水的锅,里面放上菜籽油,然后便将干辣椒全部都碾碎,放到碗里,又加了一点花椒在里面,等油热了,但是却没有冒烟的时候,端下来,放在一旁,愣一下,再将热油浇到辣椒碗里,只听刺刺拉拉的热油声,听得十分过瘾,紧接着,辣椒的香气就冒出来了。

    刘招娣看着张月娥这么一顿操作惊奇不已,她吃都没吃过辣椒油,自然不知道张月娥在做什么了。

    “真香啊,大嫂,你做的是什么?”刘招娣眼睛一亮,这味道太香了。

    张月娥也愣住了,“这是辣椒油啊。”

    “辣椒油?就是辣椒做的油?”刘招娣都没发现,原本不爱说话的她在面对张月娥的时候话都多了不少。

    “对,这还是简易版的辣椒油,还可以往里加小葱加香菜加大蒜,还可以往里加其他的香辛料,不过咱们今天早上只是吃一个凉拌灰灰菜,用这个就够。”说道辣椒油的时候张月娥侃侃而谈,谁让她有一个爱吃辣又喜欢给她讲故事的娘呢?在家里做不了的菜色,她娘就晚上睡觉的时候给她讲,讲制作过程,讲色香味,将口感,最后讲的她娘口水都

第七十一章 做早饭(3/7)
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