，我双倍还方捕头可好？”宁不屈说道。
“那你打一个白条。”方捕头说道。
宁不屈只好无奈给方捕头打了一张白条，那方捕头将白条贴身收好，这才让手下去帮他置办一筐山楂。
山楂这种野果，在沙城也挺贵的，毕竟外面的商人从大老远的地方拉来，比外面的最少贵了好几倍，但是再贵也有人买，毕竟沙城住的贵人也是挺多的。
而现在的望江楼伙房，却暂时让宁不屈霸占了，他准备在这伙房当中制作冰糖葫芦。
还好，虽然望江楼已经倒闭了，但是伙房里倒是还有许多的糖，这倒是不用置办了。
他将那糖和水混合倒入锅中，用猛火熬了二十分钟，这期间方捕头的手下也带着人赶了过来，并带来了一筐山楂。
宁不屈让方捕头和他的手下帮忙将山楂切开，挖出果核，里面加入豆沙之类的食物。
方捕头无奈，毕竟知县说了这三天什么事都让听他的，只好陪着在那里切山楂。
等切好山楂，宁不屈用筷子微微沾了一下，并能微微拉出丝来，他就觉得可以了，这熬糖不能太久，如果明显的拉出丝来的时候，那这糖就焦了，失去了原来的甜味。
而且，在熬糖的时候，也最好不要见风。
他将制作好的山楂倒进锅中，开始轻轻转动锅中的山楂，这可是一项功夫，不能在山楂当中将那糖浆转得太厚，也不能转得太薄。
最后，将山渣倒出来，放在砧板上，最后再凉几分钟，最后找个棍子串起来，那就成了。
拿着一串冰糖葫芦，宁不屈请方捕头吃吃看。
014 冰糖葫芦的威力(4/7)