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重回巅峰太辛苦

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第十章 准备晚餐
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到了墙角的一个箱子,刚回来的时候也看见了这个箱子,但是并没有去看看里面是什么东西。

    现在过去打开一看:“这丫头带回来了一箱子,看来又要便宜外公了。”抱了抱,还挺沉的。将红酒在酒柜上一支支放好,又把空箱子交给小智处理。

    陈枫来到冰箱前打开看了看:“小智,我们现在准备做牛排,你查一下牛排怎么做。”

    “哥哥,你要做哪种牛排?”

    陈枫没有多做考虑,顺口就说:“哪种简单做哪种,黑胡椒的可以吗?”

    “可以,不过家里没有黑胡椒了。”

    陈枫看了看时间:“那现在让超市送点过来吧,你再顺便问问安澜,看看他要不要什么东西就一起买了。”

    “好的。我建议你现在就先把牛排从冰箱里取出来,放在常温下让牛排自然升温。”

    “现在就要开始准备了?那好吧。”让后让小智把家里有且一会儿需要的材料一一报了下,自己则在一边准备,把需要的东西都放在了炉子边。

    陈枫又问道:“小智啊,这牛排要放在常温下多长时间?”

    “根据现在的温度,应该需要半个小时以上吧。”

    “那我需不需要趁着这会儿功夫把牛肉先腌制一下?”

    小智回答说:“可以,但是建议不要放盐。”

    “为什么?”

    “因为一放盐牛肉就会出水。这样会影响之后牛肉的口感。”

    “懂得还真多,就像你吃过一样。”陈枫对小智的指导很满意。虽说对自己做的牛排没有多高的要求,但是能做的更美味一点那自然也不会拒

第十章 准备晚餐(3/4)
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