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第125章 刀叉法器
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意。



    不过这样的悠闲的好日子并没有过多久,他的故国科科斯群岛联盟国派出使者请他出马参加这次的美食比试,这个小伙子哪里知道这里的水那么深啊,就稀里糊涂的答应了,主要是国家给予的报酬太高,高到他可以以后都吃喝不愁的不用再工作了,为了以后自由自在的生活,艾文答应了。



    艾文的做菜过程李小坑也全程看到了,毕竟这货一边吹着口哨,一边还卖弄刀法,李小坑想不看到都难啊。



    艾文把一块三文鱼切成等份的十块,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。



    然后处理食材,洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝,一切都做的有条不紊,像模像样。



    接着艾文取了一个大盘子,这个盘子古典清雅,椭圆形状,有十几厘米的边沿,把这些作料和鱼块都放入这个大盘子里开始蒸鱼。



    蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上他预先铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后才撒上一些姜丝的。



    这样清蒸鱼块的做法,正是标准的江南烹调手法,李小坑后来都看的赏心悦目。



    上锅蒸约9分钟,艾文取来一个古香古色的小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,再撒少许香菜末,大功告成,美食作品直接取鱼肉蘸着味汁食用即可。



    如此接近完美的江南美食版凯郡三文鱼,居然也会被淘汰,这竞争未免也太激烈了些吧?



    艾文在听

第125章 刀叉法器(3/4)
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