一位靠谱的董啸的堂兄弟过来。但祖爷爷和爷爷的态度很明确，如果董啸不继承，等他们这三代做不动了，就把董记面馆关张了。
双方不欢而散，这让董啸很是纠结。
父亲董承乾的话，董啸几乎听过一百遍了，1992年出生的他，超过18岁的那年，父亲就开始跟他唠叨。
董啸的祖爷爷董玉则今年已经94岁高龄，是唯一记得晋川省董记面食645种面食制作方法的人，过去上千年以来，董记面食最丰盛的时候，有过1096种面食的时候，但因为董记面食代代都采用学徒制、代代口口相传的模式，所以，到了祖爷爷这一代，只能记得645种面食的作法，到爷爷这里，虽然这645种面食都知道，但能够真正做出来的，只剩下476种，而父亲能够做出来的，只有326种了。所以，71岁高龄的爷爷，仍是董记面馆的一号厨师，父亲虽然是董记面馆老大，但在做面上，则给爷爷当帮厨，打下手。而祖爷爷董玉则，则是顾问。这个顾问，简直就是活字典，没有肯定也不行。
董啸很执拗，父亲董承乾说不服他，只好长叹了一口气，“儿子，你比你祖爷爷还要犟，爸爸说服不了你。”
顿了一下，父亲掏出了两串钥匙，“那，董啸，你就在丹阳大学好好上研究生吧。这是一处100平的三居，这是很普通的一辆自驾车，算是你的毕业礼吧。”
董啸收下了，当他望着父亲已经略显微驼的离去背影时，内心里隐然有一些惆怅。但21岁的他，依然坚持着自己的梦想，他不想在七十多岁回忆人生的时候，没有为自己的独有的理想奋斗过而后悔不已。
父亲说的
第二章：董记面馆(2/4)