五点十五分到达董记面馆。
开门后几分钟，值夜班的本家的帮雇子弟就起床准备新一天的工作了。店内就变得热闹起来。
这时，董承乾会站在董记面馆古朴而醒目的招聘底下，看着东方渐渐发亮发红的天空，然后不到十分钟，送不同食材的两辆厢式货车就开了过来，一辆是送肉蛋面，一辆是送各种蔬菜和专用于和面煮面的太行深山的矿泉水。
董承乾不用自己动手，招手同族的小辈们，把食材用料卸下来，放到面馆里该放的地方。
这件事情完成，货车离开的时候，如果这一天是晴天，那火红的太阳，就刚刚露出地平线一点点圆轮廓边儿。
而今天，就是这样一个很好的大晴天。
董记面馆分工严密，董承乾虽然是总负责，但一周真正动手做稍子和面的，也仅只有周六和周天，其他时间，就是在监督，而爷爷董坤源，则是周四和周五上手，周一到周三这三天时间，是董承乾跟着父亲董坤源，跟着爷爷董玉则学做面的时候，周一到周三的食客，也往往只有后几天的一大半左右。
董记面馆只有16个人，除去董玉则、董坤源和董承乾三个老头外，其余13个全是青壮年，身体最好使最有活力的年龄。
两个大小伙子，负责接车，把食材清洗干净，粗制好，把火烧上，其中有一种脾性跟董啸很像，比董啸小一岁的小伙子董赫，很得董承乾的喜欢，只是，他却比董啸多了一丝精明，这丝精明，董承乾很不喜欢。
但没关系，再不喜欢，也是一家人，只要他肯上进，就可以毫无保留的信任。再过一个月，董承乾就准备让董赫开始学习和面
第八章：董啸父亲(2/4)