三晋面食，毕竟是一家面馆而已，不是酒楼大饭店，三家都跟董记面馆一样大，就算在全国范围来看，已经是属于比较大的营业面积了。董记面馆的实际使用面积，三层超过二百六十平，一层和二层略大，三层略小，而附近的三家三晋面馆，每家实际使用面积都有二百平。
田于心想努努力，一举在半年内，也就是2013年结束之前，三家面馆月营业额，超过董记面馆。如果这个愿望达成，也算是报了董承乾对自己提出合作的不屑之“仇”。
于是，田于心的一系列营销政策，就上来了。第一招，积分卡制度，凡来三晋面食馆吃饭的，消费15元以上，满4次，赠送一次15元消费；这相当于是吃4次，送一次了。第二招，对会议、聚餐等大型消费，满160元以上，就打八折。第三招，网上送餐，在满30元免送餐费基础上，再打八五折。
……
三晋面食的这三个系列大招的打出，那果然是立杆就见影了。只见两周的时间内，董记面馆虽然不至于食客零落、门可罗雀，但饭点排长队的热闹情况，却消失不见了。根本不用去算食客流失了几成，原来的七成，估计就剩下四成左右的老食客加上零星散客。可以预见的是，甚至部分老食客，也走了一些。
遇到这种情况，不慌张，那是不可能的。董承乾可不是自己爷爷，或者父亲，如果董玉则和董坤源两位老爷子在这里，肯定会说，“怕什么，等着。咱们家的面食，是整个晋川，整个华夏大陆做的最好吃的，他们，就是图个新鲜。过几天，肯定会回来的。”
但董承乾不这样想，这晋川是面食大省，就算董记面馆的面食做的最好吃
第一百零一章：面食攻防(3/4)